行业综述:今夏饮品市场茶饮料“唱主角”

http://www.hxonl.com 07-06-20 15:39:28 中国食品科技网 繁体浏览

    今夏,越来越多的消费者选择了茶饮品。昨日,记者走访了郑州各大超市与饮品批发市场,了解到今夏的饮品市场与往年有所不同,一度占据主导地位的碳酸饮料、功能性饮料的销售量有所下滑,茶饮料尤其是凉茶饮料则异军突起,在广告的助推之下被消费者普遍认同。“天气越来越热,饮料卖得还不错,今年凉茶类饮料特别受欢迎,几乎每天都能卖近10件。”易初莲花紫荆山店的一工作人员告诉记者。

    在丹尼斯卖场,一位工作人员告诉记者,现在人们越来越重视养生之道,曾经在饮品市场占主导地位的碳酸饮料、功能性饮料的销售量确实不及以往了。

    在万客来、华中食品市场,一些饮料批发商普遍表示,今年夏天,饮料市场流行比较清淡、解渴的凉茶,一些茶饮料尤其是知名品牌每天的销量都很可观。这些饮料批发商表示,随着人们生活水平的提高,肥胖症、糖尿病等疾病已引起消费者的警惕,无糖饮品很受欢迎。而且,今年糖价不断上涨,饮料成本增加,不少厂家纷纷推出低糖、无糖饮品及茶饮料。因此,今夏饮料市场凉茶、绿茶等茶饮料“唱主角”也在情理之中。

    但是,营养专家提醒消费者,凉茶不同于绿茶,其中含有多种中草药成分,不能简单地当做茶水饮用。在没有热证的情况下,不要随便喝凉茶,饮用过量会造成体弱。而且,在入睡前、空腹时也不要喝凉茶。

责任编辑:吕晋
作    者:综合

 
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