从10月1日至12月1日，衡阳市将开展为期两个月的生猪屠宰专项整治行动，对生猪养殖、屠宰、加工、流通和消费等环节进行全过程的监管和集中整治，强化生猪检疫制度，根除私屠滥宰现象，杜绝非法肉品交易，确保全市人民都能吃上放心肉。

    据悉，在8月23日，国务院召开的全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议上，把猪肉质量安全专项整治行动列为全国产品质量和食品安全专项整治行动的八大任务之一。要求严厉打击私屠滥宰行为和加强定点屠宰管理制度，衡阳在结合国务院、商务部以及省会议精神的基础之上，提出了生猪屠宰专项整治工作方案，明确提出总体目标，要求在2007年12月底，城区和各县（市）区城关镇定点屠宰率实现100%，乡镇定点屠宰率达95%。

    副市长谢宏治在专项整治会议上指出，虽然衡阳经过十二年多的不懈努力，生猪屠宰总体状况有明显好转，但有一些深层次的突出问题，如：私屠滥宰屡禁不止、一些屠宰场设施不达标以及机械化程度不高等等尚未根本解决。他强调，猪肉质量安全是关系广大人民群众的切身利益和身体健康，开展生猪屠宰专项整治是一项政治任务，责任重大，各级政府和商务流通主管部门要提高认识，联合公安、农业、卫生、工商、质检等部门，重点对禽兽交易市场、屠宰企业、肉品批发市场、加工企业等进行拉网式联合检查，彻底杜绝非法肉品交易；对城乡结合部的私宰窝点、私宰专业村以及其他屡禁不止的顽固窝点进行集中式联合执法，坚决打击私屠滥宰和制售注水肉、病死猪肉、不合格猪肉等行为，要形成打击私屠滥宰行为的高压态势，发现一起，查处一起，举报一起，落实一起，保证举报查处率100%，确保专项整治取得明显效果。

    会后，衡阳还对以往清剿的2吨死猪肉和200多瓶假酒等进行了集中销毁。

责任编辑:吕晋
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