湖南茶叶产业即将驶出精深加工“航母”，前日，随着一纸合同的签订，湖南省茶业有限公司在隆平高科技园的“湘茶高科技产业园”项目敲定。这个投资近2亿元的项目，将建成为年产茶1.5万吨、省内最大规模的茶叶精深加工中心、茶文化中心、科研中心。

    茶叶是湖南的优势农产品之一，但湘茶“短腿”是精深加工。据悉，目前全省茶叶加工企业80%只能进行初加工，产品优质率仅有25%，距全国平均优质率相差25--30%，产品附加值偏低。此外，茶叶加工企业没有精深加工生产线，产品技术含量低，质量参差不齐；加工企业的资金紧缺，更换、配备名优茶加工设备进程缓慢，精加工能力不足，都成为制约茶叶产业化发展的“瓶颈”。

    作为被列入省政府“双百”工程的重点项目，湘茶高科技产业园将通过建设一个现代化的精深加工厂和科研中心，采用国际一流的茶叶小包装设备，从根本上解决湖南茶叶产业中存在的精深加工能力不足的问题。

    据悉，该工程分两期进行。首期工程拟建设高标准精制绿茶、精制红茶、泡袋茶生产厂房及生产线，配套建设科研检测中心、茶叶中转库、茶叶博物馆等设施，提升茶产品品质，形成年产1万吨以上高品质茶叶的生产能力。

    二期工程拟建设2000吨/年的高科技生物制剂生产线，生产茶咖啡碱、茶叶蛋白等茶叶高附加值的保健品和药品，提高茶叶的经济价值。此外，还将设立“茶文化博物馆”，通过实物展览、茶艺展示等来弘扬湘茶文化。

责任编辑:吕晋
作    者:李霞